Barman / Barmaid
Emploi Hôtellerie - Camping
Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Les missions du poste Le Barman (H/F) assure le service des consommations aux clients et gère les stocks de boissons dans un bar ou un restaurant. Il a la capacité de proposer des cocktails élaborés à la clientèle de l'établissement. Aussi, il vient en aide à ses collègues sur le service en cas de besoin. Le Barman (H/F) remplit diverses missions : - Interagir avec les clients, prendre des commandes de boissons et de collations - Servir des collations et des boissons au client - Prendre la commande et assurer le service du menu snack et/ou restaurant - Préparer des boissons alcoolisées ou non alcoolisées - Mélanger les ingrédients pour préparer des cocktails - Disposer des bouteilles et des verres pour faire des présentations attrayantes - Possibilité de vendre ou d'influencer les autres pour la vente et la vente suggestive - Gardez le comptoir et la zone de travail propre en tout temps - Être garant de la qualité de service assurée au bar et de la propreté du lieu - Assurer les encaissements et la caisse de fin de service - Aider l'équipe de restaurant dans le service, nettoyage, mise en place etc... Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e)[...]
